在社区·调查“养老助餐食堂”报道⑥
7月9日中午,桥东区胜利北路居家养老服务中心社区食堂后厨忙得热火朝天。咖喱鸡丁、烧茄子、青椒炒肉、青瓜木耳炒鸡蛋……几道美味热气腾腾地出锅了。
张晓琳正在配餐 吕慧 摄
“咖喱鸡丁多盛点,烧茄子少来点就行,蒋桂荣老伴儿糖尿病不能吃甜的,青椒炒肉多来点,菠菜汁花卷拿两个,红糖馒头、黑米馒头见样拿一个。”工作人员张晓琳与同事一起盛菜打包。
张晓琳正在打包 吕慧 摄
张晓琳的动作麻利,手法娴熟。“你们忙,我先去给蒋桂荣老人送饭了。”
34岁的张晓琳是胜利北路居家养老服务中心的工作人员,每天午饭时间,她便来到助餐点,与食堂工作人员一起配送。为了让老人吃上热乎饭,张晓琳还专门给电动自行车装了个防水保温的车筐。
张晓琳准备去给老人星空体育官网 吕慧 摄
将打包好的饭菜装进车筐,张晓琳便骑车赶往杨家坟北6号楼,不到5分钟便到达楼下。蒋桂荣正在楼下和邻居们聊天,看到张晓琳到来,老人便上前迎接。
热乎乎的午饭送到老人手中 吕慧 摄
“大妈,这个罐头瓶我拿走了啊。”临走时,张晓琳拿走了一个罐头瓶。
“为什么要拿走罐头瓶?”记者有些好奇。
蒋桂荣一边吃饭,一边讲起他们老两口与社区食堂的故事。
蒋桂荣今年79岁,患有高血压。老伴儿何诚今年82岁,患有糖尿病,还有腿疼的老毛病。之所以选择星空体育官网,就是因为何诚的腿不好,走不了远路。
蒋桂荣和老伴儿正准备吃饭 吕慧 摄
蒋桂荣说,他们从胜利北路居家养老服务中心社区食堂订饭之前,一直是两个女儿轮流过来给做饭。“孩子们住得远,每次来回做点饭太辛苦了。”蒋桂荣心疼地说。
去年6月份,听小区邻居说起社区食堂,蒋桂荣来了兴趣。她到社区食堂试吃后,感觉口感不错,得知食堂有星空体育官网服务后,她更高兴了,于是当天就办了饭卡。
老人记得,第一天送饭是在去年的6月15日。食堂每天午饭6菜一汤,三种主食,60岁以上老人一餐13元。蒋桂荣每次定2份,加上两个餐盒,老两口一顿饭下来28元。有时候打来的饭菜一顿吃不了,晚上热热再吃。
蒋桂荣和老伴儿正在吃饭 吕慧 摄
为了打汤,蒋桂荣找来两个干净的罐头瓶,工作人员配餐的时候打上一瓶汤,星空体育官网后再往走拿走一个瓶子等下顿再打汤。久而久之,这罐头瓶每次不用老人提醒,星空体育官网时候工作人员就直接拿走了。
“食堂的饭菜软烂可口,工作人员也特别细心,服务态度好。”谈起助餐食堂,蒋桂荣赞不绝口。“她和老伴儿都不能吃辣,每次都不打辣菜。老人不爱吃土豆,但凡熬土豆,只打一个格子。他们不爱吃米饭,每天主食馒头都是各种花样搭配着送。每天的汤,要是有甜味的,就不给老人打……”说起给老人配餐,张晓琳滔滔不绝。
蒋桂荣说:“这些点滴小事,也是我们老人最在乎的细节。正是因为有了他们这么细心和贴心的服务,才让我们想吃食堂的饭菜。”
这样温馨的故事,在胜利北路居家养老服务中心社区食堂每天都会上演,正是有了这些工作人员的星空体育官网服务,让一位位老人暖心更暖胃。(河山新闻记者 吕慧 通讯员 闫静)
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